Направо към съдържанието

Подслон (област Добрич)

За другото българско село вижте Подслон (Област Стара Загора).

Подслон
България
43.6758° с. ш. 27.51° и. д.
Подслон
Област Добрич
43.6758° с. ш. 27.51° и. д.
Подслон
Общи данни
Население451 души[1] (15 март 2024 г.)
23 души/km²
Землище19,619 km²
Надм. височина255 m
Пощ. код9391
Тел. код05714
МПС кодТХ
ЕКАТТЕ57087
Администрация
ДържаваБългария
ОбластДобрич
Община
   кмет
Добрич-селска
Соня Георгиева
(БСП – Обединена левица, ЗНС; 2019)
Кметство
   кмет
Подслон
Севнур Ибрям
(ДПС)

Подслон (старо име Куйджук) е село в Североизточна България. То се намира в община Добричка, област Добрич.

Намира се на 28 – 30 км от град Добрич и на около 10 – 12 км от гр. Тервел, по право, между двата града. До селото може да се достигне с автобус или маршрутно такси, като от Добрич се пътува не повече от 40 минути.

Селото се намира на 6 км от село Фелдфебел Денково, като спокойно може да се мине това разстояние пеш, по черен път.

Лятото в Подслон е тежко и горещо, зимите са снеговити, студени, ветровити, районът е познат с ежегодните снежни навявания и преспи, които, нерядко блокират движението.

Преброяване на населението през 2011 г.

Численост и дял на етническите групи според преброяването на населението през 2011 г.:[2]

Численост Дял (в %)
Общо 383 100,00
Българи 67 17,49
Турци 124 32,37
Цигани 189 49,34
Други 0 0,00
Не се самоопределят 0 0,00
Неотговорили 3 0,78

Културни и природни забележителности

[редактиране | редактиране на кода]

Населението на селото е вероятно по-малко от официално обявеното. В това село живеят предимно турци – изключително работни, усмихнати и богобоязливи хора. Прехранват се с отглеждане на тютюн, със земеделие и животновъдство. Селото е обрамчено от златни житни ниви с дъх на мед. Залезът се вижда свободно и голям почти от всяка точка на селото.

Селото е типично добруджанско, хората там наричат себе си добруЖанци, а земята си Добружа. Било е в пределите на Румъния и години наред децата са се учили в румънски училища. Тези, които са все още живи, отлично говорят румънски и турски. Близки малки селца, в близост до Подслон са Фелдфебел Дянково, Кочмар, Гешаново.

В Подслон може да пиете най-сладката и дълбока кладенчова вода. Дълбоко под напуканата от суша добруджанска земя бликат кристално чисти подземни води.

  • Крали Костов Кралев – кмет на селото преди повече от 40 години.
  • Ердинч Хаджиев (Доктора) – бивш народен представител

Една-две подслонски /стари/ рецепти:

  • Няколко чушки, или, казано по подслонски пиперки, пускате във вряло олио в чувенче – готварски съд с дебело желязно дъно и яйцевидна форма. Когато добре се запържат и започнат да ухаят, добавете сол и... прясно мляко. Бавно, на струйка, 1 – 2 водни чаши, забърквате кашичка, „посолявате“ с черен и червен пипер.
  • Когато готвите картофена яхния, сложете и повечко червен пипер и много лющян – т.е. дивисил. Това е подслонският вкус!
  1. www.grao.bg
  2. Ethnic composition, all places: 2011 census // pop-stat.mashke.org. Посетен на 11 декември 2018. (на английски)