Хатебур дебютира в професионалния футбол на 18 януари 2014 г., когато с тима на ФК Гронинген се изправя срещу РКК Валвейк. По време на мача, той прави асистенция и получава червен картон. Хатебур подписва договор на 19 февруари 2014 г. за период от три години, който влиза в сила със задна дата от 1 февруари 2014 г.[1] Във финалния мач от плейофите, които дават право на участие в Лига Европа, Хатебур вкара решаващ гол срещу АЗ Алкмар. В сезон 2013/14 Ханс Хатебур се установява като основа фигура в стартовия състав на Гронинген.[2] През сезон 2014/15 той и „зелено-бялата армия“ печелят Купата на Нидерландия.
Хатебур подписва договор с Аталанта Бергамо през януари 2017 г., шести в класирането на Серия А по това време. Той дебютира на 19 март2017 г. в мач от местната лига, спечелен с 3:0 срещу Пескара. През сезон 2017/18 той обикновено е в стартовия състав и играе с отбора си в Лига Европа. Следващият сезон (2018/19) се превърна в успешен сезон за Хатебур, тъй като той изиграва всички мачове и вкара пет гола в Серия А, а това същевременно с това е сезонът е успешен и за Аталанта. Клубът финишира трети и се класира за първи път в историята си за Шампионска лига. Хатебур прави своя дебют в надпреварата през сезон 2019/20.
Ханс Хатебур е бил част от Националния отбор на Нидерландия до 20 години и този до 21 години. Той дебютира за мъжкия национален отбор на Нидерландия на 23 март 2018 г. в домакински мач срещу Англия, загубен с 0:1. Влиза като смяна на Ваут Вегхорст. Това е и първият мач на националния отбор, воден от треньора Роналд Куман. През същата година изиграва още два приятелски мача. Следва година, в която той или не е включен в селекцията, или е включен, но не изиграва и минута. Той е една от многото алтернативи на позицията десен бек в състава на Нидерландия.[5]
Международните мачове на Ханс Хатебур за Нидерландия