Направо към съдържанието

Перл дьо Ксаба

от Уикипедия, свободната енциклопедия
Перл дьо Ксаба
Ксаба денде, Перлина Ксаба, Перла чабанска
Информация
Цвятбял, средни, светложълти плодове
Видевропейска винена лоза
СелекционерАдолф Старк
Селекция1904 г.
РегионУнгария
Зрялостот средата до края на юли
Болестиподатлив на гниене
Характеристики на виното
Винобяло вино
Характеристикилеко трапезно, консумира се младо
Перл дьо Ксаба в Общомедия

Перл дьо Ксаба е бял ранен десертен сорт грозде получен от кръстосването на сортовете Шасла доре и Мускат Отонел. Селектиран е през 1904 г. от унгарския лозар Адолф Старк. Разпространен е основно в Унгария, Румъния и България, среща се и в Алжир, Тунис, Молдова, Русия и Украйна.

Известен е и под наименованията: Ксаба денде, Перлина Ксаба, Перла чабанска и др.

Зрее през втората половина на юли. Гроздето има приятен и свеж вкус съе силен мискетов аромат.

Гроздовете и зърната са средно едри. Зърното е валчесто, обагрено жълтеникаво, месесто и неиздържащо на дълъг транспорт и съхраняване. Вирее при всички почви и изложения. Много добри резултати дава на леки, но богати почви с южно изложение.

  • Колев, В. Лозарство, София, изд. „Земиздат“, 1962 г., с.75