Кутин
Облик
За информацията в тази статия или раздел не са посочени източници. Въпросната информация може да е непълна, неточна или изцяло невярна. Имайте предвид, че това може да стане причина за изтриването на цялата статия или раздел. |
Кутинът е едния от двата восъчни полимера, които са основен компонент на растителната кутикула, която покрива аериращите повърхности на растението. Другият главен полимер в кутикулата е кутан. Кутина съдържа ходрикси мастни киселини и техни производни, които са свързани посредством естерни връзки и образуват полиестерни плимери със средни дължини.
Има две основни семейства мономери на кутин — C16 и C18. Към първото спада палмитиновата киселина.
Понякога кутина се бърка с веществото суберин.
Тази статия за биохимично вещество все още е мъниче. Помогнете на Уикипедия, като я редактирате и разширите.
|