Направо към съдържанието

Червена афъзка

от Уикипедия, свободната енциклопедия

Червена афъзка е български сорт джанка с неизвестен произход.

Плодове едри, със средно тегло 14g, кръгли, тъмночервени до сивовиолетово черни. Месо кремавожълто, сочно, с отделяща се костилка, плътно, сочно, слабо кисело, с много добро качество. Узрява в началото на юли.

Дървото е голямо, силно растящо. Короната е широка, обратнояйцевидна или високо кълбовидна, гъста. Стъблото е дебело, спираловидно засукано на дялове. Скелетните клони израстват под остър ъгъл и силно се разклоняват. Цъфти в началото на април, плододава редовно. Цъфтежът е ранен. Самостерилен сорт. Опрашва се от Жълта афъзка. В плододаване встъпва рано (4 – 5 година) и има много добра родовитост.

Цветовете са чувствителни към късни мразове. Дървото е устойчиво на шарка, не се напада от червени листни петна.

Плодовете издържат много добре на транспорт. Много добри са в техническа зрялост за компот, нектар и конфитюр, както и за консумация в прясно състояние.[1]

  1. Енциклопедичен речник Кюстендил (А-Я). София, Общински народен съвет, Регионален център по култура. Издателство на Българската академия на науките, 1988. ISBN 954-90993-1-8. с. 36.