Хромел
Хрòмел, рòмел, холомèр, лòмер, ръ̀чница, ръ̀жница е ръчна мелница от камък.[1]
Най-старата като тип запазена форма на хромел е трахалницата в Смолянско и Златоградско – зърното се поставя върху каменна плоча и се стрива с тежък овален камък. По-развитата форма на хромел е от два еднакви кръгли и плоски от едната страна камъка, поставени един върху друг допрени с плоските си повърхности, съединени по средата със свързващо устройство (вертикална ос) и оградени с дъски, за да не се разпилява зърното. Долният камък е неподвижен, а горният е снабден с къса дървена дръжка. Има хромели с по-сложен механизъм за по-едро и по-ситно смилане, при който свързващата ос се повдига и отпуска и горният камък по-слабо или по-плътно приляга към долния.[1]
Наименованието „хромел“ носи и грънчарски инструмент за мелене на пясък с подобна конструкция.[1]
Литература
[редактиране | редактиране на кода]- Благоева, Сн. – Занаяти. В: Добруджа. Етнографски, фолклорни и езикови проучвания. София, I974, с. 113.[1]
- Вакарелски, Хр. Етнография на България. 2 изд. София, 1977, с. 302, 304 – 305.[1]
