Хигроскопичност
Хигроскопичността е свойството на дадено вещество да поглъща водни молекули от околната среда както чрез абсорбция, така и чрез адсорбция.
Хигроскопични вещества са захарта, глицеролът, етанолът, сярната киселина, метамфетаминът, йодът[1], много хлориди и хидрооксидни соли, както и още много други. Натриевият хлорид е нехигроскопичен. Хигроскопичността на готварската сол се определя най-вече от наличието на магнезиев хлорид.
Източници
[редактиране | редактиране на кода]- ↑ Stressed seaweed contributes to cloudy coastal skies, study suggests // Архивиран от оригинала на 2008-05-11. Посетен на 2008-12-03.
Тази статия, свързана с химия, все още е мъниче. Помогнете на Уикипедия, като я редактирате и разширите.