Тръбенка

	Тръбенка
	Класификация
царство:	Гъби (Fungi)
отдел:	Базидиеви гъби (Basidiomycota)
клас:	Агарикални гъби (Agaricomycetes)
разред:	Кантарелови (Cantharellales)
семейство:	Cantharellaceae
род:	Craterellus
вид:	Тръбенка (C. cornucopioides)
	Научно наименование
	Craterellus cornucopioides Pers., 1825
	Синоними
	Peziza cornucopioides Linnaeus, 1753; Craterellus konradii Bourdot & Maire, 1930; Craterellus fallax A.H.Sm., 1968; Craterellus ochrosporus Burt, 1914; Cantharellus cornucopioides Fr., 1821; Craterellus cornucopioides var. flavicans Sacc., 1877; Pleurotus cornucopioides Gillet, 1876; Octospora cornucopioides Timm, 1788; Pezicula cornucopioides Paulet, 1791; Peziza cornucopioides Linnaeus, 1753;
	Тръбенка в Общомедия
	[ редактиране ]

Тръбенката (Craterellus cornucopioides) е вид ядлива базидиева гъба от семейство Cantharellaceae.

Описание

Гъбата няма ясно оформени шапка и пънче, а плодно тяло с фуниевидна форма и централна кухина по цялата дължина. На цвят е сивкав, сивкаво-бежов, кафеникав, сиво-черен до почти черен, като по горната повърхност на фунията обикновено се намират фини люспици. По външната страна на плодното тяло се намира спороносна повърхност, която е гладка или леко неравна. Месото на гъбата е тънко, крехко, сиво до черно на цвят, с приятен аромат. Гъбата е годна за консумация както прясна, така и сушена или консервирана. Подходяща е за супи или като добавка към различни ястия.^[1]

Местообитание

Гъбата се среща през юли – октомври на групи в широколистни и смесени гори, често сред мъхова покривка. Развива се в микориза с различни широколистни.^[1]

Източници

↑ ^а ^б Асьов, Борис. Фотоатлас на ядливи и отровни гъби. Враца, Уникарт, 2014. ISBN 978-954-2953-36-4. с. 36.

[Асьов-1] а ^б Асьов, Борис. Фотоатлас на ядливи и отровни гъби. Враца, Уникарт, 2014. ISBN 978-954-2953-36-4. с. 36.

[1]