Направо към съдържанието

Синьо агаве

от Уикипедия, свободната енциклопедия
Синьо агаве
Класификация
царство:Растения (Plantae)
отдел:Васкуларни растения (Tracheophytes)
(без ранг):Покритосеменни (Angiosperms)
(без ранг):Едносемеделни (monocots)
разред:Зайчесянкоцветни (Asparagales)
семейство:Зайчесянкови (Asparagaceae)
род:Агаве (Agave)
секция:A. sect. Rigidae
вид:Синьо агаве (A. tequilana)
Научно наименование
F.A.C.Weber, 1902
Синьо агаве в Общомедия
[ редактиране ]

Синьото агаве (Agave tequilana), известно и като агаве текила и мезкал е растение от семейство Зайчесянкови (Asparagaceae). Характерно за него е високото съдържание на захари. Агавето се използва за производство на текила.

Видът е разпространен в песъчливите почви на щатите Халиско, Колима, Наярит и Агуаскалиентес в Мексико на надморска височина от над 1500 метра.[1][2][3]

  1. Gentry, Howard Scott. Agaves of Continental North America. University of Arizona Press, Tucson, 1992.
  2. Weber, Frederic Albert Constantin. Bulletin du Muséum d'Histoire Naturelle 8(3): 220 – 223, f. 1 – 2. 1902.
  3. Ian Chadwick. In Search of the Blue Agave: Harvesting Agave for Tequila // Ianchadwick.com, June 27, 2007. Посетен на 2011-11-06.