Римувана рецепта
Облик
Римуваната рецепта е готварска рецепта, изразена под формата на стихотворение в рими. Днес главно повод за любопитство, през ранния XIX и късния XX век римуваните рецепти са често срещана хитрина в полза на домакините, благодарение на която те запомняли как се приготвя желано ястие.
Английският писател и духовник Сидни Смит написва такава рецепта за салатен дресинг, която става известна на мнозина американски готвачи, в това число дори и наизустявана, след като Мериън Харланд я помества в своя готварска книга.
Източници
[редактиране | редактиране на кода]- ((en)) Мариани, Джон. The Dictionary of American Food and Drink, Тикнор енд Филдс (Ticknor & Fields), Ню
Хейвън, Кънектикът, 1983. ISBN 0-89919-199-1.
Външни препратки
[редактиране | редактиране на кода]![]() ![]() |
Тази страница частично или изцяло представлява превод на страницата Rhyming recipe в Уикипедия на английски. Оригиналният текст, както и този превод, са защитени от Лиценза „Криейтив Комънс – Признание – Споделяне на споделеното“, а за съдържание, създадено преди юни 2009 година – от Лиценза за свободна документация на ГНУ. Прегледайте историята на редакциите на оригиналната страница, както и на преводната страница, за да видите списъка на съавторите.
ВАЖНО: Този шаблон се отнася единствено до авторските права върху съдържанието на статията. Добавянето му не отменя изискването да се посочват конкретни източници на твърденията, които да бъдат благонадеждни. |