Направо към съдържанието

Обикновена киселка

от Уикипедия, свободната енциклопедия
Обикновена киселка
Класификация
царство:Гъби (Fungi)
отдел:Базидиеви гъби (Basidiomycota)
клас:Агарикални гъби (Agaricomycetes)
разред:Болетови (Boletales)
семейство:Paxillaceae
род:Paxillus
вид:Обикновена киселка (P. involutus)
Научно наименование
Fr., 1838
Синоними
  • Agaricus adscendibus Bolton, 1788
  • Omphalia involuta Gray, 1821
  • Omphalia involuta var. truncigena Gray, 1821
  • Agaricus involutus Batsch, 1786
Обикновена киселка в Общомедия
[ редактиране ]

Обикновената киселка, известна също като гладка киселка и гладка кладница (Paxillus involutus), е вид отровна базидиева гъба от семейство Paxillaceae.

Шапката достига до 20 cm в диаметър, на цвят е бежова, понякога с маслинен оттенък, като по-късно често потъмнява до ръждивокафява или светлокафява. В средата е леко вдлъбната, а във влажно време е лепкава, към ръба по-суха. Пънчето е цилиндрично или стеснено към основата, на цвят е като шапката или по-светло, променящо се към кафяво при натиск. Месото е охрено на цвят, бавно потъмняващо при излагане на въздух. То е кисело и отровно. Отровата е предизвиква имунна реакция, наричана паксилоиден синдром, характеризиращ се с повръщане, диария, крампи, болки в стомаха, болки в гърба и остра анемия. Симптомите обикновено настъпват няколко часа след консумация.[1] Отравянията с тази гъба често са с фатален изход, като все още не е открита противоотрова.[2][3]

Среща се през юни – ноември върху почва в широколистни, смесени и иглолистни гори. Развива се в микориза с различни широколистни и иглолистни дървета и храсти.[3]

  1. Paxillus involutus. Fungimag.
  2. Olesen, L.L. Poisoning with the brown roll-rim mushroom, Paxillus involutus // Ugeskrift for Laeger 153 (6). 1991. с. 445. (на датски)
  3. а б Асьов, Борис. Фотоатлас на ядливи и отровни гъби. Враца, Уникарт, 2014. ISBN 978-954-2953-36-4. с. 32.