Набръчкана клавулина

	Набръчкана клавулина
	Класификация
царство:	Гъби (Fungi)
отдел:	Базидиеви гъби (Basidiomycota)
клас:	Агарикални гъби (Agaricomycetes)
разред:	Кантарелови (Cantharellales)
семейство:	Clavulinaceae
род:	Clavulina
вид:	Набръчкана клавулина (C. rugosa)
	Научно наименование
	Clavulina rugosa J.Schröt., 1888
	Синоними
	Clavaria rugosa Bull., 1790; Ramaria rugosa Gray, 1821; Clavulina rugosa var. alcyonaria Corner, 1950; Clavaria rugosa Bull., 1790;
	Набръчкана клавулина в Общомедия
	[ редактиране ]

Набръчканата клавулина (Clavulina rugosa) е вид ядлива базидиева гъба от семейство Clavulinaceae.

Описание

Има плодно тяло, достигащо до 10 cm на височина. Добре развитите образци имат 1 – 3 цилиндрични или сплеснати клончета, които в горния край са заоблени или назъбени. Цялата гъба е силно набръчкана, а цветът ѝ е бял, кремав до сивкав, а като е по-млада може да има лилав оттенък. Месото ѝ е крехко, белезникаво и при нараняване не променя цвета си. Няма характерен вкус, използва се в прясно състояние, най-вече в супи.^[1]

Местообитание

Среща се през август – октомври сравнително рядко, като расте поединично или на малки групи в широколистни и иглолистни гори. Обикновено се настанява сред мъх и шума в богати и влажни почви.^[1]

Източници

↑ ^а ^б Асьов, Борис. Фотоатлас на ядливи и отровни гъби. Враца, Уникарт, 2014. ISBN 978-954-2953-36-4. с. 40.

[Асьов-1] а ^б Асьов, Борис. Фотоатлас на ядливи и отровни гъби. Враца, Уникарт, 2014. ISBN 978-954-2953-36-4. с. 40.

[1]