Космополитън (коктейл)
- Вижте пояснителната страница за други значения на Космополитън.
Космополитън | |
Коктейл | |
---|---|
Основен алкохол | водка с ликьор "Cointreau" |
Основни добавки | коктейлна вишна, къпина, ягода, парче лимон или портокал |
Приготвяне | Всички продукти се изсипват в шейкър. разбъркават се и се сервират без лед с резен лимон или портокал |
Начин на сервиране | без лед |
Чаша | |
Космополитън в Общомедия |
Космополитън е вид алкохолен коктейл с водка. Състои се освен от водка, също така от ликьор Cointreau, лимонов сок и сок от червена боровинка. Неформално коктейл „Космополитън“ се сервира в чаши за мартини, може би защото често грешно е определен като мартини коктейл. Космополитън става особено популярен сред жените, тъй като е едно от предпочитаните питиета в сериала „Сексът и градът“.
История
[редактиране | редактиране на кода]Историята на коктейла е доста спорна. Според световната асоциация на бармани оригиналната рецепта е базирана на „Абсолют Цитрон“, известната водка с вкус на лимон. Някои източници твърдят, че барманката Шерил Кук от Соут Бийч, Флорида е създала коктейла, въпреки че вече е бил сервиран в гей барове в късните 1970-те и началото на 1980-те години. В онлайн-интервю, Шерил Кук потвърждава, че е създала коктейла през 1985 и 1986 година.
Рецепта
[редактиране | редактиране на кода]- 50 гр. водка
- 15 гр ликьор Cointreau
- 1 с. л. лимонов сок
- няколко капки боровинков сок
Всички продукти се изсипват в шейкър. Може да се сложи и резен лимон за повече аромат.
Външни препратки
[редактиране | редактиране на кода]- WikiBartender.org рецепта за Космополитън Архив на оригинала от 2007-09-28 в Wayback Machine.
- Според IBA (Международната барманска асоциация Архив на оригинала от 2006-10-24 в Wayback Machine.) оригиналната рецепта е основана на Absolut Citron. За оригиналната рецепта вижте Absolut Cosmopolitan Архив на оригинала от 2006-10-22 в Wayback Machine..