Джак Даниъл
| Джак Даниъл | |
| американски дистилатор | |
 | |
| Роден |
5 септември 1850 г.
|
|---|---|
| Починал | 10 октомври 1911 г.
Линчбърг, Тенеси, САЩ |
| Уебсайт | www.jackdaniels.com |
| Джак Даниъл в Общомедия | |
Джаспър Нютън „Джак“ Даниъл (на английски: Jasper Newton "Jack" Daniel) е американски спиртовар, основател на фабриката за производство на уиски – „Джак Даниълс“.
Биография
[редактиране | редактиране на кода]Даниъл е най-малкото от десет деца в семейството на Калауей и Лусинда Матилда (родена Кук) Даниъл.[1] Той е с шотландско-ирландско-уелско потекло.[1] Прародителите му имигрират в САЩ в края на XVIII век. Датата му на раждане не е сигурна, а майка му умира малко след като той се появява на бял свят, вероятно след родилни усложнения.[1]
Компанията, която днес притежава спиртоварната, твърди, че Даниъл получава първия си лиценз за производство на алкохол през 1866 г.,[2] но последните проучвания сочат, че спиртоварната всъщност е основана през 1875 г.[1]
Според историята на компанията, през 1850-те години, когато Даниъл е малък, той работи за проповедник, продавач и спиртовар на име Дан Кол. Той е бил много зает и когато вижда потенциал в младия Джак, решава да го научи как да прави уиски.[3] Последните прочувания, обаче, сочат, че Даниъл се е научил да прави алкохолни напитки не от Кал, а от човек на име Нийръст Грийн, който е един от робите на Кол.[4]
Дниъл не се жени и няма деца, но приютява племенниците си. Сред тях е и Лем Мотлоу, който е добър с числата и бързо поема счетоводната дейност на компанията.[1][5]
През 1907 г., с крехко здраве, Даниъл дава спиртоварната на Мотлоу и на още един от племенниците си.[1] Скоро след това Мотлоу откупува напускането на другия племенник и се захваща сам да ръководи бизнеса през следващите 40 години, бидейки прекъснат няколко пъти от Сухия режим и Втората световна война.[6]
Даниъл умира от сепсис в родния си Линчбърг през октомври 1911 г.[1]
Вижте също
[редактиране | редактиране на кода]Източници
[редактиране | редактиране на кода]- ↑ а б в г д е ж Krass, Peter, Blood and Whiskey: The Life and Times of Jack Daniel, John Wiley & Sons, 29 април 2004.
- ↑ Jack Daniel's official website, Brown–Forman Corporation.
- ↑ Risen, Clay. Jack Daniel's Embraces a Hidden Ingredient: Help From a Slave // The New York Times, 25 юни 2016. Посетен на 25 юни 2016.
- ↑ Ex-slave who trained Jack Daniel gets new recognition // USA Today. 21 юли 2017. Посетен на 24 юли 2017.
- ↑ Ridgway Bigger, Jeanne. Jack Daniel's Distillery and Lynchburg: A Visit to Moore County, Tennessee // Tennessee Historical Quarterly 31. 1972. с. 3 – 21.
- ↑ Jack Daniel Distillery // The Whisky Guide. Архивиран от оригинала на 2010-01-09. Посетен на 8 октомври 2009.