Градинска чубрица
Облик
Градинска чубрица | ||||||||||||||||||
Класификация | ||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||
Научно наименование | ||||||||||||||||||
Linnaeus, 1753 | ||||||||||||||||||
Градинска чубрица в Общомедия | ||||||||||||||||||
[ редактиране ] |
Градинската чубрица (Satureja hortensis) е вид покритосеменни растения от семейство Устноцветни (Lamiaceae). Тя е едногодишно растение с малки зелени листа и розови цветове. Пресните и изсушените листа се използват като подправка.[1] Често се отглежда и като декоративно растение. Използва се като съставка на шарена сол.[2]
Бележки
[редактиране | редактиране на кода]- ↑ Nybe, E.V., Mini Raj & K.V.Peter (Ed.). Spices: Vol.05. Horticulture Science Series. New Delhi, India, New India Publishing, 2007. ISBN 81-89422-44-8. с. 233, 234. Посетен на 25 март 2015.
- ↑ Боева, Ана, Нонинска, Лиляна, Цанова, Маргарита. Подправките като храна и лекарство. 2 издание. Медицина и физкултура, 1990. с. 73.