Направо към съдържанието

Бяла мухоморка

от Уикипедия, свободната енциклопедия
Бяла мухоморка
Класификация
царство:Гъби (Fungi)
отдел:Базидиеви гъби (Basidiomycota)
клас:Агарикални гъби (Agaricomycetes)
разред:Пластинчати гъби (Agaricales)
семейство:Мухоморкови (Amanitaceae)
род:Мухоморки (Amanita)
вид:Бяла мухоморка (A. virosa)
Научно наименование
Bertill., 1866
Синоними
  • Amanita virosa var. levipes Neville & Poumarat, 2004
  • Agaricus virosus Fr., 1838
  • Agaricus virosus Fr., 1838
Бяла мухоморка в Общомедия
[ редактиране ]

Бялата мухоморка (Amanita virosa) е смятана за една от най-отровните гъби в природата. Расте в широколистни, предимно дъбови гори, с богати почви от юни до октомври. Счита се за изключително опасна тъй като се бърка лесно с бели ядливи печурки от неопитни гъбари. Много автори я приемат като бяла разновидност на зелената мухоморка. Достатъчна е само малка част от гъба за да причини отравяне. Токсините съдържащи се в 5 грама Зелена мухоморка (Amanita phalloides) са достатъчни за да убият 70 килограмов човек [1]. Смъртността достига над 80% тъй като отравянето причинява тежка мастна дистрофия на черния дроб, по-слабо изразена в бъбреците и миокарда [2]. Характерно е наличието на светъл период след първоначалните симптоми през който отровения смята че е преживял отравянето.

  • Гугла:

Гуглата в младо състояние е полукълбеста до звънчевидна; развита е широко-дъговидна до плоска, тънкомесеста, 4 – 7 см в диаметър с гладък, заоблен ръб, чистобяла с жълтеникаво теме без остатъци от общото покривало. Във влажно време е лепкава, гола и гладка.

  • Пластинки:

Пластинките са свободни, гъсти, въздебели, бели.

  • Пънче:

Пънчето е цилиндрично, високо 8 – 10 см; диаметър 1,2 – 1,5 см. Първоначално е с влакнеста сърцевина, по-късно кухо, бяло, по повърхността с фини влакна като люспици, в горния край с чисто бял кожест висящ пръстен, в основата задебелено като луковица. Обхванато е от бяло (в горната половина свободно) неправилно разкъсано калъфче.

  • Месо:

Месото е бяло, с доста силна миризма на ряпа.

  • Споров прах:

Споровият прах е бял.

Отличава се от печурките, с белите си пластинки, белия споров прах и наличието на бяло кожесто калъфче в основата на пънчето. При печурките само при най-младите екземпляри пластинките са белезникави, но тогава липсва калъфче в основата на пънчето. При по-развитите екземпляри на печурката пластинките са розови, а у старите – тъмно кафяви.

A. verna се смята за разновидност на бялата мухоморка и е също така отровна. Други гъби с които се бърка лесно са A. phalloides var. alba, A. eliae, A. solitaria и други.