Бананов хляб
| Бананов хляб | |
 Бананов хляб без ядки | |
| Произход |  САЩ |
|---|---|
| Описание | сладък хляб |
| Основни съставки | банани, пшеничено брашно, вода, кафява захар |
| Разновидности | Бананов хляб със стафиди, хляб с банан, шоколадов чипс от банан |
| Калории | 326 |
| Бананов хляб в Общомедия | |
Банановият хляб (на английски: banana bread) е сладкиш приготвен с намачкани банани, характерен за кухнята на САЩ.[1] Най-често приготвян в провоъгълна форма, с основни съставки банани, брашно, масло или растително олио, кафява захар, яйце.
Рецептите за бананов хляб стават популярни в САЩ през 1930-те, след въвеждането на сода бикарбонат като набухвател в сладкарството.
Вариациите му включват добавяне на орехи и шоколадови парченца.
Източници
[редактиране | редактиране на кода]- ↑ Banana bread. foodtimeline.org. Посетен на 21 декември 2017.
Външни препратки
[редактиране | редактиране на кода]- Бананов хляб. na2na3.com. Посетен на 21 декември 2017.